En partenariat avec le Football Club de Rouen, nous vous recevrons dans l'espace réceptif du Stade Robert Diochon, avec vue plongeante sur la pelouse, dans une ambiance décontractée, chaleureuse et conviviale.
Les cours sont ouverts à partir de 8 personnes et jusqu'à 12 maximum et débutent à 19h30 pour une durée approximative de 2h30.
Six vins ont été sélectionnés par Pascal Darmon. Ils seront dégustés à l’aveugle en fonction des différents thèmes et accompagnés de mises en bouche.
Un dossier complet vous sera remis avec le cours détaillé, la liste des vins dégustés ainsi que le calendrier des prochains cours.
Des concentrés aromatiques de référence sont à la disposition des dégustateurs.
Nous vous conseillons, même pour les plus expérimentés, de commencer par le cours "Initiation et Découverte". Après cela, aucun cours ne s'impose plus qu'un autre, laissez-vous aller au gré de vos envies !
Cliquez sur le cours pour afficher son descriptif :
COURS Alsace
COURS Bordeaux
COURS Bourgogne
COURS Centre et Loire
COURS Champagne
COURS Corse et Provence
COURS Horizontale et Verticale
COURS Initiation et découverte du Vin
COURS Jura et Savoie
COURS Languedoc et Rousillon
COURS Le cépage dans tous ses états
COURS Le chocolat et le vin
COURS Le fromage et le vin
COURS Les grands crus
COURS Les vieux millésimes
COURS Les vins blancs
COURS Les vins du monde
COURS Les vins rosés
COURS Les vins rouges
COURS Rhône
COURS Sud Ouest
Sud Ouest
Durée du cours : 2 heures 30
Tarifs : 55 €
Sud-Ouest
C’est une vaste région qui est souvent mal connue. Elle a pourtant la particularité d'offrir une gamme de vins très complète, allant des vins blancs secs et frais, aux vins moelleux, voire liquoreux.
Le Sud-Ouest de la France possède de nombreux vignobles parmi lesquels on peut citer ceux du Béarn et de Bergerac.
C’est aussi le Pays d’Henri IV qui donna ses lettres de noblesse au Jurançon, le vin qui le baptisa.
C’est une région magnifique où la vigne est également présente sur les rives de la Garonne (Buzet, Côtes du Marmandais...), du Tarn (Gaillac), du Lot (Cahors), ainsi qu'au Pays basque (Irouléguy), dans les Landes (Tursan), dans l'Aveyron (Marcillac, Vins d'Estaing...), etc...
Ne me dîtes pas que vous n’avez jamais entendu parler des appellations suivantes : Madiran, Monbazillac, Pécharmant, Côtes de Tariquet, Pacherenc de Vic Bilh, Montravel, Côtes de Duras, etc….
Cette région fourmille de produits vifs et sympathiques où chacun trouvera son plaisir à la découverte de cépages très spécifiques : Gros Manseng, Petit Manseng, Côt, Tannat, Courbu, Ondenc, Mauzac, Duras, Braucol, etc…